菲律賓馬尼拉佛光山 I.B.P.S. Manila, Philippines

粽葉飄香慶端午
研習香包樂融融

2008年6月8日
【國際佛光會怡朗分會訊】

端午節是中國三大節日之一，也是吃粽子應景的好時節，怡朗佛光緣特地在端午節舉辦了「粽葉飄香慶端午─端午節活動」，讓土生土長的華裔了解，中國吃粽子及香包的歷史淵源。

活動於上午十點開始，由陳仁華師姐講解有關端午節的典故：划龍舟及吃粽子的由來、愛國詩人屈原，香包的由來，年青一輩的對這些感到新奇，經過詳細的講解對於歷史典故有更深一層的了解。

之後由陳蓉華師姐教授如何包粽子，每個步奏詳細的解說並說明包粽子的技巧，大家用心並仔細看，很怕漏了哪一個步驟，不小心讓粽子變型。因此對不會包粽子的人也都能一步一步跟著做，而能有模有樣的包出好粽子，青年第一次包粽子感覺非常的興奮，50粒粽子在大家不純熟的技巧中包完，大家拍手叫好生平的第一顆粽子終於完成了。

接下來由覺正法師教授粽子香包，由事先縫好的香包再塞入棉花，封口一針一線的縫好，再綁上中國結，香包大致上已完成。12點一到，熱呼呼的粽子一起鍋，大家飢腸轆轆的吃起粽子，飯桌上跟大家們一起分享包粽子的心得，端午節熱絡的活動在大家吃粽子中圓滿結束，今天的活動讓大家過一個不一樣的端午佳節，也讓大家同時了解吃粽子的歷史淵源及背景，大家都覺得非常有意義。

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